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酸奶怎么喝才健康

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-01-01 浏览次数:99
酸奶怎么喝才健康   在普通牛奶中加入纯净的发酵菌种——乳酸菌,经发酵产酸便形成了当今最受欢迎的新型食品—酸奶。它不仅营养丰富,而且酸中带甜,清爽利口,更加容易消化。但是酸奶的喝法也是很有讲究的,到底怎么喝才能最养人呢?
  
  1.什么时候喝?
  
  喝酸奶最适宜时间是在饭后,尤其是饭后半个小时到两个小时之间,因为人在饥饿时,胃酸含量过高,可杀死乳酸菌。如果在晚上喝,补钙的效果会更加明显。
  
  2.喝多少?
  
  酸奶固好,也不要贪杯哦!一般来说,建议在每天早晚各喝一杯,每杯大概100到130克之间为宜。
  
  3.怎么喝?
  
  酸奶喝普通牛奶一样,里面的营养物质易被高温杀死,所以不要加热。但是冷酸奶可能会使人的肠胃不舒服,尤其是在冬天,所以可以用温水,切勿开水,将其温热后再食用。
  
  4.禁忌
  
  喝酸奶的时候尽量不要吃肉制品,一般肉制品和酸奶中的物质会形成致癌物—亚硝酸胺,对人体极为有害。

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