“浅水莲藕种-鄂莲6号藕种批发”参数说明
品种: | 莲藕 | 病虫害≤: | 1 |
不合格率≤: | 1 | 杂质≤: | 1 |
安全性: | 无公害蔬菜、绿色食品 | 型号: | 鄂莲6号藕种 |
规格: | 鄂莲6号 | 商标: | 莲花香 |
包装: | 散装称重 | 产量: | 98988 |
“浅水莲藕种-鄂莲6号藕种批发”详细介绍
浅水莲藕种-鄂莲6号藕种批发挑选方法
藕节粗且短:藕节数目不会影响品质,选购时要挑较粗短的藕节,成熟度足,口感较佳。
藕节间距长:藕节与藕节之间的间距愈长,表示莲藕的成熟度愈高,口感较松软。
外形要饱满:莲藕要外形饱满,不要选择外形凹凸不完整的莲藕。
带有湿泥土:没有湿泥的莲藕通常已经过处理,不耐保存;有湿泥的莲藕较好保存,可置于阴凉处约1周。
中国人认为藕是贯通的,藕节代表聪明。过去明清两代经常做成玉片,这个玉片就是藕,做成藕的断面表示人是聪明的,是通气的。藕究竟有几个孔呢?一般情况下有7个或者9个孔。传说乾隆有一次吃饭时,上菜的时候有人给他一个藕节,乾隆就写了一句诗叫“一弯西施臂,七窍比干心”,“弯”是胳膊,“西施”是美女,“一弯西施臂”就是指这一个藕节,“七窍比干心”说得很清楚,就是藕有7个孔,说明乾隆的观察入微。藕有两种,一种叫田藕,一种叫塘藕。田藕是专门在田地里种的藕,水很浅,塘藕是指深水塘里种的藕。
藕节粗且短:藕节数目不会影响品质,选购时要挑较粗短的藕节,成熟度足,口感较佳。
藕节间距长:藕节与藕节之间的间距愈长,表示莲藕的成熟度愈高,口感较松软。
外形要饱满:莲藕要外形饱满,不要选择外形凹凸不完整的莲藕。
带有湿泥土:没有湿泥的莲藕通常已经过处理,不耐保存;有湿泥的莲藕较好保存,可置于阴凉处约1周。
中国人认为藕是贯通的,藕节代表聪明。过去明清两代经常做成玉片,这个玉片就是藕,做成藕的断面表示人是聪明的,是通气的。藕究竟有几个孔呢?一般情况下有7个或者9个孔。传说乾隆有一次吃饭时,上菜的时候有人给他一个藕节,乾隆就写了一句诗叫“一弯西施臂,七窍比干心”,“弯”是胳膊,“西施”是美女,“一弯西施臂”就是指这一个藕节,“七窍比干心”说得很清楚,就是藕有7个孔,说明乾隆的观察入微。藕有两种,一种叫田藕,一种叫塘藕。田藕是专门在田地里种的藕,水很浅,塘藕是指深水塘里种的藕。