“宜鑫佳商用立式简洁精致酸奶机”参数说明
种类: | 全自动型 | 容量: | 260L |
内胆材质: | 不锈钢 | 品牌: | 宜鑫佳 |
智能分杯: | 不支持 | 冷藏功能: | 有 |
型号: | yxj_snj-01 | 规格: | 600*600*1900 |
商标: | 宜鑫佳 | 包装: | 木架包装 |
产量: | 10000 |
“宜鑫佳商用立式简洁精致酸奶机”详细介绍
产品名称:宜鑫佳商用立式简洁精致酸奶机
产品特点:宜鑫佳商用立式简洁精致酸奶机,是一种具有灭菌、发酵、冷却凝固、冷藏等四个功能,用来将鲜牛奶制成固体酸奶的机器。它由箱门、工作室、供冷供热式,风道、压缩机组、循环风扇、紫外线灯及控制系统所组成。工作室中装有用来盛放牛奶的托盘和网架。
本酸奶机有四大特点:
一、循环风走向合理,箱内各处奶杯的受热程度比较均匀,各奶杯内温差比较小,有利提高酸奶正品率。
二、发酵时间是根据环境温度,牛奶初始温度和箱内牛奶存放量自动换算而成,而不是由很粗略的春夏秋冬来决定,更加科学合理,且操作可更方便。
三、采用数字显示,不仅美观大方,而且在运行中可见到很多提示,以利用户及时了解运行动态。箱体采用整体发泡和铝合金内胆,美观、节能、耐用。
根据生产流程,本酸奶机的程序分为:待机、发掘、冷凝和冷藏等四个等级,其中待机就是通电而不运行,为接下来的发掘做准备工作。例如此时可进行紫外线灭菌工作,然后堆放奶杯等。发酵是指加热升温,以最快速度使箱内奶杯的味道升至39℃以上,45℃以下,并恒温3~10小时,完成发酵过程。
产品特点:宜鑫佳商用立式简洁精致酸奶机,是一种具有灭菌、发酵、冷却凝固、冷藏等四个功能,用来将鲜牛奶制成固体酸奶的机器。它由箱门、工作室、供冷供热式,风道、压缩机组、循环风扇、紫外线灯及控制系统所组成。工作室中装有用来盛放牛奶的托盘和网架。
本酸奶机有四大特点:
一、循环风走向合理,箱内各处奶杯的受热程度比较均匀,各奶杯内温差比较小,有利提高酸奶正品率。
二、发酵时间是根据环境温度,牛奶初始温度和箱内牛奶存放量自动换算而成,而不是由很粗略的春夏秋冬来决定,更加科学合理,且操作可更方便。
三、采用数字显示,不仅美观大方,而且在运行中可见到很多提示,以利用户及时了解运行动态。箱体采用整体发泡和铝合金内胆,美观、节能、耐用。
根据生产流程,本酸奶机的程序分为:待机、发掘、冷凝和冷藏等四个等级,其中待机就是通电而不运行,为接下来的发掘做准备工作。例如此时可进行紫外线灭菌工作,然后堆放奶杯等。发酵是指加热升温,以最快速度使箱内奶杯的味道升至39℃以上,45℃以下,并恒温3~10小时,完成发酵过程。