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宜鑫佳商用立式简洁精致酸奶机

产品/服务:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-10-27 18:52
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“宜鑫佳商用立式简洁精致酸奶机”参数说明

种类: 全自动型 容量: 260L
内胆材质: 不锈钢 品牌: 宜鑫佳
智能分杯: 不支持 冷藏功能:
型号: yxj_snj-01 规格: 600*600*1900
商标: 宜鑫佳 包装: 木架包装
产量: 10000

“宜鑫佳商用立式简洁精致酸奶机”详细介绍

产品名称:宜鑫佳商用立式简洁精致酸奶机
产品特点:宜鑫佳商用立式简洁精致酸奶机,是一种具有灭菌、发酵、冷却凝固、冷藏等四个功能,用来将鲜牛奶制成固体酸奶的机器。它由箱门、工作室、供冷供热式,风道、压缩机组、循环风扇、紫外线灯及控制系统所组成。工作室中装有用来盛放牛奶的托盘和网架。
本酸奶机有四大特点:
一、循环风走向合理,箱内各处奶杯的受热程度比较均匀,各奶杯内温差比较小,有利提高酸奶正品率。
二、发酵时间是根据环境温度,牛奶初始温度和箱内牛奶存放量自动换算而成,而不是由很粗略的春夏秋冬来决定,更加科学合理,且操作可更方便。
三、采用数字显示,不仅美观大方,而且在运行中可见到很多提示,以利用户及时了解运行动态。箱体采用整体发泡和铝合金内胆,美观、节能、耐用。
根据生产流程,本酸奶机的程序分为:待机、发掘、冷凝和冷藏等四个等级,其中待机就是通电而不运行,为接下来的发掘做准备工作。例如此时可进行紫外线灭菌工作,然后堆放奶杯等。发酵是指加热升温,以最快速度使箱内奶杯的味道升至39℃以上,45℃以下,并恒温3~10小时,完成发酵过程。






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