“拿铁咖啡专用发泡植脂末/发泡奶精”参数说明
型号: | FC3 | 规格: | 1X20KG |
商标: | 凯瑞玛 | 包装: | 牛皮纸包装 |
25公斤/袋: | 25公斤 | 产量: | 20000 |
“拿铁咖啡专用发泡植脂末/发泡奶精”详细介绍
拿铁咖啡用发泡奶精, 咖啡类饮料用发泡奶精 拿铁咖啡用 发泡植脂末
拿铁咖啡用发泡奶精是以葡萄糖浆和植物油等原料混合乳化充气并喷雾干燥而成的白色到奶油色的粉末。本产品有很好的流动性和稳定性,而且能产生丰富的泡沫,泡沫高度能达到15-20cm。
产品特征:可在速溶饮料表面形成奶油状泡沬。
泡沬丰富且具有良好的稳定性。具有良好的溶解度。使产品奶香浓郁爽滑可口。
产品应用:可用于卡布其诺,拿铁咖啡,巧克力,咖啡类饮料,奶茶类饮料。
拿铁咖啡用发泡奶精发泡奶精包装:内用食品级塑料袋,外用复合塑料纸袋,每袋净重25公斤。
拿铁咖啡用发泡奶精是以葡萄糖浆和植物油等原料混合乳化充气并喷雾干燥而成的白色到奶油色的粉末。本产品有很好的流动性和稳定性,而且能产生丰富的泡沫,泡沫高度能达到15-20cm。
产品特征:可在速溶饮料表面形成奶油状泡沬。
泡沬丰富且具有良好的稳定性。具有良好的溶解度。使产品奶香浓郁爽滑可口。
产品应用:可用于卡布其诺,拿铁咖啡,巧克力,咖啡类饮料,奶茶类饮料。
拿铁咖啡用发泡奶精发泡奶精包装:内用食品级塑料袋,外用复合塑料纸袋,每袋净重25公斤。
“拿铁咖啡专用发泡植脂末/发泡奶精”其他说明
外观 | ----- | 乳白色疏松粉末、无结块 | 符合 | 合格 |
滋味 | ----- | 具有产品应有的滋味、无异味 | 符合 | 合格 |
PH值 | ----- | / | 6.8 | / |
水分 | % | 小于等于6.0 | 3.3 | 合格 |
脂肪 | % | 大于等于20 | 20.6 | 合格 |
蛋白质 | % | 大于等于10 | 10.5 | 合格 |
菌落总数 | CFU/g | 小于等于1000 | 290 | 合格 |
大肠杆菌 | MPN/g | 小于等于7.4 | 小于3.0 | 合格 |
灰分 | % | 小于等于5.0 | 3.0 | 合格 |