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“东莞市商用电磁炉大功率15KW双头単尾小炒炉高端厨具设备灶博士酒店专用”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | 环境管理体系认证 |
| 品牌： | 灶博士 | 功能： | 炒菜 |
| 控制方式： | 微电脑式 | 面板材质： | 黑晶微晶面板 |
| 火力档位： | 8档 | 分类： | 单头炉 |
| 型号： | Zbs-HD400-15 | 规格： | 1000-1100*(800+400) |
| 商标： | 灶博士 | 包装： | 木架 |
| 产量： | 100000 |
“东莞市商用电磁炉大功率15KW双头単尾小炒炉高端厨具设备灶博士酒店专用”详细介绍
电磁小炒炉的特性：
ZBS-HD400-8 1000*1100*（800＋400）8KW 380V 500MM的锅径微晶玻璃400MM
ZBS-HD400-12 1000*1100*（800＋400）12KW 380V 500MM的锅径
ZBS-HD400-15 1000*1100*（800＋400）15KW 380V 500MM的锅径
功能：烧水，蒸煮，定时，炒菜，煮粥，煎炸，爆炒，火锅，定温，炖奶，煲汤
灶博士面板1.3-1.5MM 侧板背板：1.0-1.2MM 锅灶锅体2.5MM
灶博士线盘：纯铜丝包线（0.3A*300）加粗线盘，自身发热量小，散热均匀，热效率更高，更耐用
炉脚顶：子弹头全钢脚顶：厚＝0.8㎜
产品名称 单头电磁小炒炉 单头电磁小炒炉 单头电磁小炒炉 单头电磁小炒炉
产品型号 ZBS-8XC ZBS-12XC ZBS-15XC ZBS-20XC
额定电压 380V/50HZ 380V/50HZ 380V/50HZ 380V/50HZ
最高功率 8KW 12KW 15KW 20KW
外形尺寸（mm） 1000×1100×（800＋400） 1000×1100×（800＋400） 1000×1100×（800＋400） 1000×1100×（800＋400）
微晶玻璃直径 400mm 400mm 400mm 500mm
配锅尺寸 500mm 500mm 500mm 580mm
深度 130mm 130mm 130mm 130mm
单头用餐人数 60-100人 60-100人 60-100人 100-150人
单头电磁小炒炉耗电量及加热速度，8公斤水从20度烧到100度，室温20度，升温80度
所用时长 5.5分钟 3.6分钟 2.9分钟 2.2分钟
锅的深度160MM
1、采用技术先进领先的德国IGBT高性能模块设计，性能卓越，运行超稳定
2、多重立体防辐射保护，防止磁场泄露，防漏电18重安全防护
3 智能数字机芯，中文液晶显示器，具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相，用多大功率，多少电流，炒菜用多少度电，
4，EMC电磁兼容模块设计，保护电网及电器设备安全
5，国家IP44防护等级安全保护，使用更放心
6，全铜条搭桥技术，耐电流冲击性性更强，抛锅高度可达16CM，更快更稳定，
7，全球最新的RVHD热散技术，IGBT模块和机芯温度比普通机芯要低25℃，机芯寿命更长
8、八档火力循环调节，均衡功率输出，烹饪操作更方便
9、自动出水功能，满足烹饪用水需求，更显人性智能化；
10、外壳真正全封闭设计，防水、防油烟、防蟑螂，防老鼠等
11，无明火，无烟尘，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化厨房环境
12，德国肖微特微晶玻璃，耐380℃高温，微晶玻璃寿命更长
13，采用国标201不锈钢材质，做工细致，人性化设计，高档耐用，易清洗
ZBS-HD400-8 1000*1100*（800＋400）8KW 380V 500MM的锅径微晶玻璃400MM
ZBS-HD400-12 1000*1100*（800＋400）12KW 380V 500MM的锅径
ZBS-HD400-15 1000*1100*（800＋400）15KW 380V 500MM的锅径
功能：烧水，蒸煮，定时，炒菜，煮粥，煎炸，爆炒，火锅，定温，炖奶，煲汤
灶博士面板1.3-1.5MM 侧板背板：1.0-1.2MM 锅灶锅体2.5MM
灶博士线盘：纯铜丝包线（0.3A*300）加粗线盘，自身发热量小，散热均匀，热效率更高，更耐用
炉脚顶：子弹头全钢脚顶：厚＝0.8㎜
产品名称 单头电磁小炒炉 单头电磁小炒炉 单头电磁小炒炉 单头电磁小炒炉
产品型号 ZBS-8XC ZBS-12XC ZBS-15XC ZBS-20XC
额定电压 380V/50HZ 380V/50HZ 380V/50HZ 380V/50HZ
最高功率 8KW 12KW 15KW 20KW
外形尺寸（mm） 1000×1100×（800＋400） 1000×1100×（800＋400） 1000×1100×（800＋400） 1000×1100×（800＋400）
微晶玻璃直径 400mm 400mm 400mm 500mm
配锅尺寸 500mm 500mm 500mm 580mm
深度 130mm 130mm 130mm 130mm
单头用餐人数 60-100人 60-100人 60-100人 100-150人
单头电磁小炒炉耗电量及加热速度，8公斤水从20度烧到100度，室温20度，升温80度
所用时长 5.5分钟 3.6分钟 2.9分钟 2.2分钟
锅的深度160MM
1、采用技术先进领先的德国IGBT高性能模块设计，性能卓越，运行超稳定
2、多重立体防辐射保护，防止磁场泄露，防漏电18重安全防护
3 智能数字机芯，中文液晶显示器，具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相，用多大功率，多少电流，炒菜用多少度电，
4，EMC电磁兼容模块设计，保护电网及电器设备安全
5，国家IP44防护等级安全保护，使用更放心
6，全铜条搭桥技术，耐电流冲击性性更强，抛锅高度可达16CM，更快更稳定，
7，全球最新的RVHD热散技术，IGBT模块和机芯温度比普通机芯要低25℃，机芯寿命更长
8、八档火力循环调节，均衡功率输出，烹饪操作更方便
9、自动出水功能，满足烹饪用水需求，更显人性智能化；
10、外壳真正全封闭设计，防水、防油烟、防蟑螂，防老鼠等
11，无明火，无烟尘，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化厨房环境
12，德国肖微特微晶玻璃，耐380℃高温，微晶玻璃寿命更长
13，采用国标201不锈钢材质，做工细致，人性化设计，高档耐用，易清洗
