“批发山梨糖醇液体、固体 山梨醇 甜味剂 麦芽糖浆 果葡糖浆”参数说明
是否有现货: | 是 | 种类: | 山梨糖醇 |
性质: | 糖类甜味剂 | 营养价值: | 营养性甜味剂 |
来源: | 天然甜味剂 | 型号: | 山梨醇 |
规格: | 桶装 | 商标: | 中国 |
包装: | 桶装 |
“批发山梨糖醇液体、固体 山梨醇 甜味剂 麦芽糖浆 果葡糖浆”详细介绍
山梨醇是一种用途广泛的化工原材料,在食品、日化、医药等行业都有极为广泛的作用,可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用,同时具有多元醇的营养优势,即低热值、低糖、防龋齿等功效。 在食品工业的应用 运用领域 推荐添加量 功能或性能 各类糖果 3-16% 口感好,保湿效果好,防干裂、抗氧化、保质、保型、无糖概念 各类糕点、饼干 3-10% 风味好,防干裂、延长贮存期、保持外型、无糖概念 鱼类制品 3-8% 防止鱼类纤维组织在冷冻期间变性,保湿效果好 果干、蜜饯 5-10% 保湿效果好,低甜度、无糖概念 冷冻鱼末 8% 保湿效果好,冷冻防护性能好