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“柠檬酸 厂家直销 南箭牌”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | 见详情 |
| 种类： | 糖精钠 | 性质： | 非糖类甜味剂 |
| 营养价值： | 非营养性甜味剂 | 来源： | 化学合成甜味剂 |
| 型号： | 见详情 | 规格： | 见详情 |
| 商标： | 南箭牌 | 包装： | 见详情 |
| 产量： | 8620 |
“柠檬酸 厂家直销 南箭牌”详细介绍
柠檬酸
中文同义词柠檬酸,一水;柠檬酸一水合物;2-羟基丙羧酸;枸橼酸;柠檬酸(一水);柠檬酸 一水柠檬酸;一水柠檬酸;柠檬酸-水
CAS号5949-29-1
分子式C6H10O8
分子量210.14
EINECS号200-662-2
Mol文件5949-29-1.mol
柠檬酸
柠檬酸 性质
熔点 -94 °C(lit.)
沸点 56 °C760 mm Hg(lit.)
密度 0.791 gmL at 25 °C(lit.)
蒸气密度2 (vs air)
蒸气压184 mm Hg ( 20 °C)
折射率 n20D 1.359(lit.)
闪点 1 °F
储存条件 Store at RT.
水溶解性 1630 gL (20 oC)
敏感性 Hygroscopic
Merck 14,2326
稳定性Stable. Incompatible with oxidizing agents, bases, reducing agents, nitrates.
CAS 数据库5949-29-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息Citric acid monohydrate(5949-29-1)
柠檬酸 用途与合成方法
用途 主要用作食品的酸味剂，也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用添加剂等
