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“火锅培训之呷哺火锅麻酱”参数说明
| 培训方式： | 实地培训 | 内容： | 技能培训 |
| 北京呷哺呷哺： | 呷哺麻酱 |
“火锅培训之呷哺火锅麻酱”详细介绍
呷哺呷哺火锅麻酱怎么调，川江辣妹子火锅培训，是餐饮行业中的一大知名品牌，在餐饮行业中有很大的名气，一直都在不断创造新奇，不断带来新的享受，川江辣妹子研发的火锅产品让经典美食带来了不一样的感觉，在如今的餐饮市场上备受青睐，川江辣妹子火锅是最招人爱，最多人选择的一个品牌，每一家川江辣妹子火锅连锁店的生意都是如火如荼，排队景象不断出现。小火锅技术培训、火锅培训班、火锅技术培训。川江辣妹子火锅培训内容如下：1、讲述火锅所用香料的特点及其重要作用。2、火锅原材料的鉴定方法和选购。3、火锅原材料的加工制作处理方法。4、火锅豆瓣酱的选料。川江辣妹子火锅培训。5、火锅高汤的熬制技术。6、麻辣锅底的炒制方法。7、火锅底料炒制方法和炒制的注意事项。8、川江辣妹子火锅培训菜品制作：滑牛肉，嫩牛肉，等。9、学习菜品的刀工、刀法、保存。10、成菜数量、菜品艺术装盘、菜品加工工艺。11、手打丸滑的制作方法及特点。12、手打丸滑的成本核算方法。13、根据不同地区如何调整火锅的味型；兑制红锅、鸳鸯火锅等。14、其他火锅菜品的制作方法。15、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。川江辣妹子火锅培训中心经典的几十种酱料，味道无与伦比，与高汤混合使用，高汤、锅底、酱料一应俱全!口味出众，无与伦比，口感独特，无人能及!符合当今人的味觉体验，回头客不断，新客自然来，四季火爆不停!感受麻辣的诱惑，首选川江辣妹子火锅培训中心。
