通过认证
“营养鸡精”参数说明
| 形状： | 颗粒状 |
“营养鸡精”详细介绍
“民以食为天，食以味为先”。美食离不开美味。随着生活水平的不断提高，人们对饮食水平的要求越来越高，更加注重营养，健康，美味，奥克九宝营养鸡精的出现恰恰满足了人们的这些需求。
奥克九宝营养鸡精属于国际营养保健型高级调味品，它主要是由优质鸡肉、鸡蛋、谷氨酸钠、和苷酸钠、植物香辛料、氨基酸、维生素A、维生素E以及多种微量元素组成，采用高科技、新工艺精制而成，不添加任何色素。更营养、更健康。既是烹调佳品又具有营养滋补作用。
奥克九宝营养鸡精中含有一定量的和苷酸钠，其中的及苷酸钠是一种增鲜剂，它与谷氨酸钠复合，通过美拉德反应，产生鲜度相乘的效应，使得鲜味倍增，实现了增鲜、调味合二为一。
奥克九宝营养鸡精中含有丰富的氨基酸。氨基酸是人体的重要营养物质，具有特殊的生理作用。氨基酸中的谷氨酸钠又是精神病患者的中枢神经和大脑皮质的补剂，从而能改善和提高神经有缺陷的儿童的智力。谷氨酸与胃液中我氨其反应，降低血液中氨的含量，因此具有预防和保护肝脏的功能。
奥克九宝营养鸡精内含有多种植物香辛料和微量元素，植物香辛料属我国医学宝库的中草药重要组成部分，具有开胃，降压，避暑防寒，健脾补肾等良好的预病保健作用；而植物香辛料在高温作用后，香气更加浓郁，持久，使各种菜肴更加鲜香味美。
奥克九宝营养鸡精是在我国传统炖鸡法的基础上，利用现代科技工业精制而成，保留了传统炖鸡丰富营养成分，能产生大了的热能，促进人体新陈代谢；补充脑力和体力，尤其是学习紧张的学生、产妇、病后体恤者以及工作过度疲劳者，食用后能迅速调高智力，恢复元气、调高精力。
知识介绍
鸡精代理是以新鲜鸡肉、鸡骨、鸡蛋为原料制成的复合增鲜、增香的调味料。可以用于使用味精的所有场合，适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外，更含有多种氨基酸。鸡精批发它是既能增加人们的食欲，又能提供一定营养的家常调味品。
鸡精的真相
根据《鸡精调味行业标准》，指的就是鸡精调味料chicken essence seasoning，以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其它辅料为原料，添加或不添加香辛料和/或食用香料等增香剂经混合、干燥加工而成，具有鸡的鲜味和香味的复合调味料。
谷氨酸钠，g/100g≥35.0
氯化物（以NaCl计），g/100g≤40.0
呈味核苷酸二钠，g/100g≥1.10
干燥失重，g/100g≤3.0
总氮（以N计），g/100g≥3.00
其它氮（以N计），g/100g≥0.20
谷氨酸钠，俗称味精，含量要达到35.0%以上。
氯化物，这里指的就是氯化钠俗称盐，含量要低于40%
氮含量（用于检测蛋白质鸡肉/鸡骨含量可用三聚氰胺冒充）
也就是说只要鸡精里面鸡肉鸡骨含量高于3.2%，就符合鸡精招商行业标准，是合格产品！
奥克九宝营养鸡精属于国际营养保健型高级调味品，它主要是由优质鸡肉、鸡蛋、谷氨酸钠、和苷酸钠、植物香辛料、氨基酸、维生素A、维生素E以及多种微量元素组成，采用高科技、新工艺精制而成，不添加任何色素。更营养、更健康。既是烹调佳品又具有营养滋补作用。
奥克九宝营养鸡精中含有一定量的和苷酸钠，其中的及苷酸钠是一种增鲜剂，它与谷氨酸钠复合，通过美拉德反应，产生鲜度相乘的效应，使得鲜味倍增，实现了增鲜、调味合二为一。
奥克九宝营养鸡精中含有丰富的氨基酸。氨基酸是人体的重要营养物质，具有特殊的生理作用。氨基酸中的谷氨酸钠又是精神病患者的中枢神经和大脑皮质的补剂，从而能改善和提高神经有缺陷的儿童的智力。谷氨酸与胃液中我氨其反应，降低血液中氨的含量，因此具有预防和保护肝脏的功能。
奥克九宝营养鸡精内含有多种植物香辛料和微量元素，植物香辛料属我国医学宝库的中草药重要组成部分，具有开胃，降压，避暑防寒，健脾补肾等良好的预病保健作用；而植物香辛料在高温作用后，香气更加浓郁，持久，使各种菜肴更加鲜香味美。
奥克九宝营养鸡精是在我国传统炖鸡法的基础上，利用现代科技工业精制而成，保留了传统炖鸡丰富营养成分，能产生大了的热能，促进人体新陈代谢；补充脑力和体力，尤其是学习紧张的学生、产妇、病后体恤者以及工作过度疲劳者，食用后能迅速调高智力，恢复元气、调高精力。
知识介绍
鸡精代理是以新鲜鸡肉、鸡骨、鸡蛋为原料制成的复合增鲜、增香的调味料。可以用于使用味精的所有场合，适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外，更含有多种氨基酸。鸡精批发它是既能增加人们的食欲，又能提供一定营养的家常调味品。
鸡精的真相
根据《鸡精调味行业标准》，指的就是鸡精调味料chicken essence seasoning，以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其它辅料为原料，添加或不添加香辛料和/或食用香料等增香剂经混合、干燥加工而成，具有鸡的鲜味和香味的复合调味料。
谷氨酸钠，g/100g≥35.0
氯化物（以NaCl计），g/100g≤40.0
呈味核苷酸二钠，g/100g≥1.10
干燥失重，g/100g≤3.0
总氮（以N计），g/100g≥3.00
其它氮（以N计），g/100g≥0.20
谷氨酸钠，俗称味精，含量要达到35.0%以上。
氯化物，这里指的就是氯化钠俗称盐，含量要低于40%
氮含量（用于检测蛋白质鸡肉/鸡骨含量可用三聚氰胺冒充）
也就是说只要鸡精里面鸡肉鸡骨含量高于3.2%，就符合鸡精招商行业标准，是合格产品！
