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“火锅鸡精”参数说明
| 形状： | 颗粒状 |
“火锅鸡精”详细介绍
奥克火锅鸡精
说明：奥克火锅鸡精用高科技，新工艺制成，集鸡的香味鲜味和营养与一体，在任何菜肴，点心，汤中用奥克鸡精味道就会鲜美可口
配料：鲜鸡肉，谷氨酸钠、肌酐酸钠、鸟苷酸钠、麦芽糊精、食盐、白糖、植物香辛料等
火锅鸡精是奥克公司经研究多年才正式推出的高品质高标准的真正意义上的火锅砂锅专用鸡精产品。
河南奥克调味品有限公司旗下品牌“奥克”牌，火锅鸡精调味料是根据火锅高温久煮的需要，特别采用高新技术和先进工艺将鲜鸡肉提取物与十几种调味配料混合精制而成，完全符合火锅调汤之需求，具有溶解快。无沉淀。耐高温。耐蒸煮。味浓厚。香而不过等特点。本产品属于河南奥克调味品有限公司研发的低盐高浓缩高汤型的真正意义上的火锅专用鸡精。
技术要求：
1.原料符合相应的国家标准或行业标准的规定。
2.香味：鸡香味纯正，无不良气味。
3.理化指标：总氮（鸡肉含量）≥4.0%谷氨酸钠（味精含量）≥50%呈味核甘酸二钠（增鲜剂）≥3.0%
技术要求：
1.原料符合相应的国家标准或行业标准的规定。
2.香味：鸡香味纯正，无不良气味。
使用方法：在任何菜肴、点心中按照个人需要和口味添加至鲜美可口，清汤一般添加：1%（1Kg或1L开水中加10g鸡精，便成可口之清汤）
标准代号：Q/HAT001-2001
食品标签认可号：Rk/41054-2001
保质期：十八个月
生产日期见封口
说明：奥克火锅鸡精用高科技，新工艺制成，集鸡的香味鲜味和营养与一体，在任何菜肴，点心，汤中用奥克鸡精味道就会鲜美可口
配料：鲜鸡肉，谷氨酸钠、肌酐酸钠、鸟苷酸钠、麦芽糊精、食盐、白糖、植物香辛料等
火锅鸡精是奥克公司经研究多年才正式推出的高品质高标准的真正意义上的火锅砂锅专用鸡精产品。
河南奥克调味品有限公司旗下品牌“奥克”牌，火锅鸡精调味料是根据火锅高温久煮的需要，特别采用高新技术和先进工艺将鲜鸡肉提取物与十几种调味配料混合精制而成，完全符合火锅调汤之需求，具有溶解快。无沉淀。耐高温。耐蒸煮。味浓厚。香而不过等特点。本产品属于河南奥克调味品有限公司研发的低盐高浓缩高汤型的真正意义上的火锅专用鸡精。
技术要求：
1.原料符合相应的国家标准或行业标准的规定。
2.香味：鸡香味纯正，无不良气味。
3.理化指标：总氮（鸡肉含量）≥4.0%谷氨酸钠（味精含量）≥50%呈味核甘酸二钠（增鲜剂）≥3.0%
技术要求：
1.原料符合相应的国家标准或行业标准的规定。
2.香味：鸡香味纯正，无不良气味。
使用方法：在任何菜肴、点心中按照个人需要和口味添加至鲜美可口，清汤一般添加：1%（1Kg或1L开水中加10g鸡精，便成可口之清汤）
标准代号：Q/HAT001-2001
食品标签认可号：Rk/41054-2001
保质期：十八个月
生产日期见封口
